Vegan: Mis on veganism ja miks peaksite seda kaaluma? | EE.polkadotsinthecountry.com

Vegan: Mis on veganism ja miks peaksite seda kaaluma?

Vegan: Mis on veganism ja miks peaksite seda kaaluma?

Ei, see ei tähenda ainult süüa hummus kogu päeva

On teatatud, et number vegansin Suurbritannia tõusnud rohkem kui 360 protsenti viimase kümne aasta jooksul. See on tekitanud palju arutelusid sealhulgas arutelu selle üle, kas vegan toitumine on rohkem või vähem terve, mida arvestatakse veganism (on munad lisada või mitte?) Ja nii edasi. Isegi peavoolu restoranid nagu Pizza Express teenivad kuni vegan juustu!

Niisiis, me otsustasime küsida Go Vegan World'sfounder Sandra Higgins ja toitumisspetsialist, Luciano Venezia, Co-asutaja EDO- rakenduse eesmärk on aidata veganitel oma igapäevast valikuid - lähemalt rääkida veganism et saaksime paljastada müütide faktid.

Praktikas taim toit sisaldab toidu alates igapäevaelu lasanje, perunasoselaatikko ja pitsa luksusliku gurmee taime juustud, jäätised ja šokolaadi. On maitsev alternatiiv iga loomne saadus sealhulgas liha, kala, piimatooted ja munad. "

Luciano lisab, "Need, kes järgivad taimepõhiste toitumine on tavaliselt madalam kolesteroolitase ja vererõhk, madalam kehamassiindeks ja alandatud surmarisk südamehaigused ja vähk.

Siiski on oluline märkida, et kui pärast vegan toitumine võib olla raskem pakkuda oma keha õige toitainete kogus iga päev. Seega need, kes otsustavad minna vegan hoolikalt planeerida oma sööki iga päev ja lisada mitmesuguseid väga toitev toit.

Eriti kui vegan on kolm olulistes valdkondades olema teadlik päev-päevalt:

Valk

Kui pärast taimset dieeti võite leida, et esimesel sa vaeva, et saada piisavalt valku. Hea uudis on see, et seal on palju vegan valguallikad nagu looduslik soja, läätsed, oad, quinoa ja seitan.

Kaltsium

NIH soovitab täiskasvanutel eluaasta vahel 19 ja 50 saada vähemalt 1000 mg kaltsiumi päevas. Vegaanid saaks seda saavutada võti sööb erinevaid looduslikult kaltsiumi-rikkad toidud nagu lehtkapsas, paksoi, mandlid, sojaoad ja viigimarjade samuti kaltsiumi sisaldav toiduained, nagu teravili, taimset piimad ning tofu.

Raud

Rauapuudus on levinud veganitel, sest nad ei ole vahetada punane liha teiste toitude puhul, mille mineraal. Parim viis vältida puudus on süües palju täisteratooteid ja kaunvilju, sest need on pakitud Raud. Samuti mõistlik tarbida toiduaineid allikad Vitamiin C, nagu maasikad, tsitrusviljad, kapsas ja rohelistes lehtedes, sest see tõstab märgatavalt kiirust, millega keha neelab raud. "

Vegan rakendused

Luciano annab oma ülevaate, "Pärast range vegan toitumine võib olla väga keeruline. Näiteks lisand E1105 on lüsosüümi (leidub paljudes levinud toiduained) on peaaegu alati saadud munad; ja mitte palju veganitel tunne seda tehes toiduvalikut. On ka palju mitte-vegan veine ja õlut kauplustes riiulid, mis on valmistatud kasutades töödeldud loomseid tooteid.

Täna, seal on palju hämmastav veebilehed, seadmeid ja rakendusi, mida saab toetada ja juhendada veganitel oma toiduvalikut.

Näiteks EDO app hoolikalt hindab toidu märgistusel kasutades unikaalset algoritmi, et pakkuda kasutajatele teavet toidu kohta, mis on kohandatud nende toidu eelistusi, talumatust, ja allergia. Niisiis, kasutades EDO veganitel võib kergesti avastada, kui toode on 100% vegan - ja kui mitte, siis uuri välja, mis on koostisosa, mis on põhjustanud vastuolu. Rakendus seetõttu võtab töö välja süüa hästi veganitel ning aitab juhendada neid teha tervislikumaid toiduvalikuid. "

Taimetoiduretseptid

Sandra jagab oma nõuandeid, "Lihtsalt, sest sa oled vegan, see ei tähenda, te ei saa ikka on fantastiline sööki. Seal on vaba juurdepääs tuhandeid retsepte online ja seal on mõned suurepärased vegan kokaraamatud turule. Go Vegan maailmas on oma tasuta allalaaditav juhend, mis sisaldab retsepte ja iganädalase söömisharjumused. See hõlmab ka näpunäiteid, kuidas asendada loomade toidu ja valida muid tooteid, nagu riided ja kosmeetika. "

Luciano lisab ka, "Vastupidiselt levinud arvamusele vegan toitumine ei pea olema igav või maitsetu! Seal on palju hämmastav retseptid, et ma olen proovinud, sealhulgas Vegan Shepard Pie, Kikerhernes Curry ja Vegan Vanilla Fudge koogikesi.

Kui ma otsin inspiratsiooni, üks mu kõigi aegade lemmik vegan retsept allikatest on Jamie Oliver veebilehel. "

EDO on saadaval allalaadimiseks iPhone (App Store) ja Android (Google Play). Kasutatud üle 400.000 inimest Itaalias, see algab kell 30 € eest aastatellimus. 

Seotud uudised


Post Elu

Chimis - kas see oleks parim liblikas Londonis?

Post Elu

Aussie gripp: Mida peate teadma H3N2 viiruse kohta?

Post Elu

Te saate räpane ja mängida hullumeelset golfi tellistest sõiduraja junkyard golfis

Post Elu

Kõik troonimängud filmitavad teie järgmise maanteeliikluse asukohad

Post Elu

Mida tähendab hygge ja kuidas seda hääldada?

Post Elu

Miks peaksite pesema putukat ja padju vähemalt kaks korda aastas

Post Elu

6 põhjust, miks te unistuste tööd ei pruugi saada

Post Elu

Mis juhtub siis, kui teil on asi

Post Elu

Miks Kyushu on praegu kõige kuumim sihtkoht Jaapanis

Post Elu

Kuidas saada tööd välismaal?

Post Elu

Kuidas sattuda ringhäälingusektorisse

Post Elu

Teadus ütleb nüüd, et peame rohkem rasva sööma, et põletada rohkem kaloreid